Welkom bij Brasserie Carakter open van
woensdag
tm
zondag
12:00-23:00
lunch diner borrel

vrijdag en zaterdag
open tot 01:00

In de dorpsstraat van De Koog vind je
Brasserie Carakter
Onze gerechten worden gemaakt en geserveerd door gepassioneerde mensen.
Carakter is een beetje out of the box, een mix van modern en klassiek. Lekkere muziek van eigen playlist, goede wijnen, heerlijke cocktails en blije gezichten.

Try The Dutch Way op Texel

Vacatures

wij zoeken nog een chef kok en

zelfstandig werkend kok,

4-daagse werkweekis bespreekbaar

(woonruimte beschikbaar)

bediening medewerkers in het zomerseizoen !

bel met Danielle 0651614259

tafeltje reserveren telefonisch? 0651614259

see you@caraktertexel

IDEE VOOR HET GEHELE JAAR:

HIGH COCKTAIL vanaf 2 personen

2-gangen 40 p.p

3-gangen 45 p.p

Flammkuchen burrata & Pornstar Martini

flammkuchen met tomaat, burrata en pistache pesto pijnboompitten

**

Ribfingers & Bring me back to Bali

spare ribs zonder bot met zoetzuur papadum en friet

**

Wafel en Oreo & Espresso Martini

warme wafel met oreo en chocolade

Een goed gevulde TO SHARE TABLE met een cocktail

naar keuze

27 EURO p.p incl: 1 cocktail naar keuze | nacho's | dirty friet |

plukbrood | flammkuchen

vraag naar de mogelijkheden:

Danielle 0651614259