top of page
IMG-6845.jpg

Welkom bij brasserie Carakter  open van
woensdag 
tm
zondag

11:00-23:00
lunch, diner & borrel


vrijdag en zaterdag
open tot 00:00 



 

Foto 03-06-2024 om 12_edited.jpg

November special Rib roast (700 gram) pompoenpuree - aardappel - eigen jus - voor twee personen

IMG_0144.jpg
IMG-3513.PNG

 
In de Dorpsstraat van De Koog vind je
Brasserie Carakter
Sfeervol, gezellig en gastvrij.
Onze gerechten worden gemaakt en geserveerd door gepassioneerde mensen.
Carakter is een beetje out of the box, een mix van modern en klassiek. Lekkere muziek van eigen playlist, goede wijnen, heerlijke cocktails en blije  gezichten.

 
Try The Dutch Way op Texel

    thumbnail_38aeb636-b0a8-4975-a9f0-1372a5505910_edited_edited.jpg
    IMG_0144.jpg
    Foto 03-06-2024 om 12_edited.jpg

    2024

     

     

     

     

     

    DECEMBERMAAND

    Kerst @Carakter 25 en 26 december geopend voor lunch diner.

    reserveer op de site alvast een tafel,

    let op 25 december nog enkele tafels beschikbaar, de reserveringen

    gaan snel...

     

    31 december open voor lunch diner én

    New Years Eve Party @Carakter 

    vanaf 21:30 tot 01:30 onbeperkt eten en drinken

    EURO 67,50 p.p (Let op 18+)

    kaarten verkrijgbaar op https://nyecarakter.eventgoose.com 

    tot 1 december 10 euro korting op je kaartje

    met kortingscode: feestbijarendaan

    Lekkere muziek - feest - eten - drinken - gezelligheid - op naar 2025

     

    Vacatures:

    Woonruimte beschikbaar

    Bediening medewerkers voor het zomerseizoen! Super leuk om

    het zomerseizoen bij Carakter te werken. 

    Bel met Danielle (tel nr. 0651614259)

     

    Telefonisch een tafeltje reserveren? 06 19 16 66 13

    See you @caraktertexel

    HET GEHELE JAAR:

     HIGH COCKTAIL vanaf 2 personen

    - 2-gangen 45 p.p

    - 3-gangen 50 p.p

    GANG 1 -

    Taco' gevuld met rendang  chili  en cocos flakes

    + Pornstar martini

    GANG 2 -

    Kip korean style met groenten + Bring me back to Bali

    ​GANG 3 -

    Nougat Cotta + Espresso Martini

    Een goed gevulde TO SHARE TABLE met een cocktail

    naar keuze

    27 EURO p.p incl: 1 cocktail naar keuze p.p. | nacho's |

    dirty zoete friet | brood met (kruiden) boter |

    flammkuchen spek ui gruyère kaas en creme fraiche

    Geniet u met een groot gezelschap van meer dan 10 personen?

    Dan maken wij een Caraktervol menu!

    ​​

    Xtra info nodig? Bel met Danielle (tel nr. 0651614259)


     

    © Brasserie Carakter

    t. +31 619166613

    bottom of page